Вінні дрожи GERVIN GV2 для міцних та насичених червоних і білих він - Великобританія

Дріжджі для міцних вин GERVIN GV2

Винні дріжджі GERVIN GV2 Robust Wine Yeast для білих і червоних кріплених і насичених вин — це французький штам винних дріжджів S.cerevisia Montrachet Burgundy Strain, Davis 522 родом із Франції. Це дуже енергійні дріжджі, які здатні гарантувати швидкий початок бродіння з невеликим піноутворенням, забезпечуючи у такий спосіб мінімальний ризик бактеріального зараження й псування вашого вина. Вони можуть бути використані для приготування червоних або білих вин, особливо гарні для червоних вин, що ґрунтуються на осінніх фруктів, як-от чорниця, ожина, чорна смородина, вишня, бузина, малина та терн. Винні дріжджі GERVIN GV2 Robust Wine Yeast здатні ферментувати за досить низьких температур до 15 °C, водночас ці дріжджі здатні усунути будь-які спори диких дріжджів у вашому суспелі. 

Одного пакета дріжджів 5 г досить для збивання 23-25 л винного сусла.

Застосування

Дріжджі не вимагають попередньої регідрації. Вміст пакета розсипте поверхнею підготовленого винного сусла (не вимагають перемішування).