Турбо дріжджі Double Snake C-Star. (Дабл Снейк З Стар) Англія.

Турбо дріжджі Duble Snake C-Star

Новатка від шотландського виробника компанії Hambleton Bard, власника торгової марки Alcotec - турбо Double Snake C Star Vodka Turbo Yeast.
Нова лінійка турбо дріжджів Double Snake була створена з метою задовольнити найбільш вимогливого покупця, оскільки Double Snake це відбірний штам турбо дріжджів, завдяки якому ви зможете приготувати м'який напій Високої якості. Турбо дріжджі C-Star Turbo Yeast Vodka містять чистий штам дріжджів, який максимально зменшує кількість побічних продуктів і сушених масел у вашому напої. Відрізняється поліпшеною органолептикою і підвищеним виходом готового продукту, здатні дати до 14% в готовій до перегонки браге протягом 5-6 днів.

Підручник з застосовування:

Налийте в ферментер 21л теплої води нагрітою до температури 35-40C, всипте 6кг цукру і перемішайте воду до повного його розчину. Засипте пакет турбо дріжджів Duble Snake C Star Vodka Turbo Yeast і перемішайте вміст ферментера протягом однієї хвилини. Залиште бродить при температурі 20-25C, оптимальна температура 22-25C.

Для отримання продукту найліпшої якості рекомендується додавати 5,5кг цукру на 21л води, при температурі 22-23C протягом 6-7 днів. У цьому випадку ви втратите частину продукту, але при цьому отримаєте продукт найвищої якості.

Інгредієнти: 

Тремтіння, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.