Підживлення для винних дріжджів Browin

Підживлення для винних дріжджів Browin

Одного 10 г пакета підживлення для винних дріжджів  Browin  PO досить для додавання у 20-25 літрів винного сусла. Ця підживлення сприяє правильному та швидкому розвитку дріжджів у суслі (соке), що міститься в її складі вітамін B1 (тіамін) стимулює ріст дріжджів і є потужним активатором бродіння.

Спосіб застосування:

Вміст пакета треба розчинити в 1/4 склянки води та добре перемішати, після чого отриманий розчин влити в сухо (сок). Поживне середовище для дріжджів (підживлення) може бути додано одноразово на початку бродіння разом із дріжджами. Однак найкращий метод, за якого вміст пакета треба розділити на три частини та додавати на різних етапах ферментації вашого винного сусла. Перву третину на початку, другу на 3-5 день бродіння, що залишилася третина на десятий день. (Кожу частину розчиняти в 1/4 склянки води, інші частини до використання рекомендується зберігати в сухому місці).

Завдяки додаванню поживних речовин до сусло ви отримаєте:

• - швидке зростання дріжджових культур;
• - короткий термін ферментації;
• - повне перероблення цукру зі суслюсом (соке)