Зерновой набор для пива Hoegaarden (Хугарден) - набор ингридиентов для приготовления 20 литров

Из нашего наборы Вы сможете самостоятельно приготовить 20 литров клона знаменитого бельгийского пшеничного пива (или как его еще называют "белого пива") Хугарден (Hoegaarden). Этот сорт пива произошёл из округа Хугарден во Фландрии. Согласно деревенским архивам, пшеничное пиво в тех местах варилось с 1318 года и особую популярность приобрело после основания в Хугардене двух монастырей в XV веке (1445 год). Это уникальное пиво можно узнать по узнать по приятному кисловатому вкусу, аромату пшеницы и апельсина и пряным оттенкам специй.

В состав набора входит:

1. Смесь солодовая "Hoegaarden Clone" (пшеничные, ячменные солода, а также овсяные хлопья)

2. Хмель гранулированный Hallertau Perle

3. Дрожжи пивные элевые для пшеничного пива

4. Пивной сахар (декстроза) 200г для карбонизации

5. Инструкция по приготовлению пива ( в электронном виде)

Дополнительно вам понадобится (в набор не входит):

• Кориандр свежемолотый
• Кумин
• Цедра двух апельсинов

Начальная плотность: OG - 11,3˚ (1.045)

Конечная плотность:  FG - 1.4˚ (1.005)

5.2% Vol.

Цвет: SRM - 3.59   EBC - 7.07

Горечь:  IBU - 12.44