Хмель Жатецкий Saaz
Saaz (Жатецкий) является одним из четырех оригинальных благородных сортов хмеля и обладает своеобразным и классическим ароматом. Известен своим выдающимся использованием в Stella Artois и бесчисленных чешских лагерах и пилснерах. Повышенное содержание полифенолов способствует уменьшению окисления, благодаря чему пиво, сваренное на Саазе, заметно дольше хранится.
Процент содержания Альфа кислоты 2,6%
Тип: ароматический
Рекомендовано задавать тонко – ароматный хмель в конце процесса кипячения.
Применение:
Рекомендовано задавать тонко – ароматный хмель в конце процесса кипячения.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | СААЗ |
| Страна производитель | Чехия |
| Пользовательские характеристики | |
| Упаковка | Фольгированный пакет |
| Вес | 100 гр |
Информация для заказа
- Цена: 210 ₴


