Винные дрожжи Enovini Baya (Browin, Польша). Для белых и розовых вин. Для фруктов, ягод и винограда.

Enovini Baya -  представляет собой специально отобранный штамм премиум-класса. Позволяет делать в домашних условиях как белые, так и розовые вина с интенсивным фруктовым ароматом, богатым вкусом и превосходной прозрачностью. Быстрое и стабильное брожение  даже в сложных условиях. Рекомендуемы для домашних напитков из крыжовника, груши, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого винограда, ревеня, изюма. Благодаря высокой толерантности к алкоголю 18%, можно использовать для перезапуска брожения.

Работают при температуре  8-32 ° C

Enovini Baya  чрезвычайно просты в использовании. Достаточно растворить их в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°С, и оставить на 20 минут. По истечении этого времени перелить раствор в емкость для брожения.

Одной пачки достаточно для сбраживания 10-35 л сусла.

 Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Ингредиенты:

Винные дрожжи Saccharomyces баянус, эмульгатор: моностеарат сорбитана.