Винные дрожжи Fermivin 7013. Польша. Универсальные для всех типов вин. Для фруктов, ягод и винограда.

Fermivin 7013 -  сухие, благородные, универсальные винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae из региона Корбьер во Франции. Подходят для всех типов вин. В зависимости от количества добавленного сахара вы приготовите сладкие и сухие вина. Они усиливают аромат фруктов, которые использовались в качестве сырья для вина, обеспечивают быстрое и эффективное брожение. Рекомендуются для вин из крыжовника, груши, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма , вишни, черешни, малины, сливы зеленой и синей, ежевики, смородины черной, белой и красной, черники, ягоды бузины.

Толерантность к алкоголю до 15%

Очень широкий диапазон брожения дрожжей Fermivin 7013 делает целесообразным их использование при ферментации в подвалах или помещениях, где температура ниже комнатной.

Работают в диапазоне температур 14-35 °C

Fermivin 7013 чрезвычайно просты в использовании. Достаточно растворить их в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°С, и оставить на 20 минут. По истечении этого времени перелить раствор в емкость для брожения.

Одной пачки достаточно для сбраживания 10-35 л сусла.

 Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Ингредиенты:

Винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. баянус, эмульгатор: моностеарат сорбитана.